Quiche Lorraine à la bière CHIMAY

par **Gilles** Mer 26 Oct 2011 - 0:17

Recette de la Quiche Lorraine à la bière Chimay.
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Ca marche aussi avec la bière d’Orval
Je l'ai faite hier, facile à préparer et excellente ...d'ailleurs j'en refais une ce
soir à l’Orval .....!

Recette de la Quiche Lorraine à la bière Chimay
Voici une recette de la quiche, excellente et très facile à préparer.

Durée de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30mn
Température de cuisson : 250°c
Thermostat : 8

Liste des ingrédients, pour 5 ou 6 personnes :
· 1 rouleau de pâte feuilletée
· 3 oeufs entiers
· 30 cl de crème fraîche
· 25 cl de lait
· 300 grammes de lardons fumés
· 150 grammes d’emmental râpé
· Sel, Poivre, Muscade
· 1 pack de 6 Chimay
Matériel :
· 1 batteur électrique ou un fouet
· 1 moule à tarte
· 1 Saladier
· 1 femme

Préparation :

Rassembler la femme, le matériel et les ingrédients dans la cuisine et fermer la porte
(pour éviter les odeurs de lardons fumés grillés dans la maison!).

S'asseoir tranquillement dans le salon devant la TV avec le pack de Chimay
Boire de la bière pendant 3/4 d’heure... 1 heure……, environ.

Ensuite demandez à être servi.
C'est un régal et ça ne demande pratiquement pas d'effort.
Bon appétit !

par **Suzette38** Mer 26 Oct 2011 - 0:25

Quiche Lorraine à la bière CHIMAY 974560

Merde mon mari boit de la chouffe! Ça marche aussi? blondein

par **Mumucc** Mer 26 Oct 2011 - 6:47

par **sergent** Mer 26 Oct 2011 - 7:23

je le fait tout les soir Quiche Lorraine à la bière CHIMAY 974560

par **diotman** Mer 26 Oct 2011 - 9:51

j'en redemande !!!!

par **Haplin** Mer 26 Oct 2011 - 10:11

J'ai tester une variante qui est aussi pas mal

un bon bœuf bourguignon au vin

Idem que toi sauf qu'il te faudra 2 bouteilles
Une pour le boeuf et une pour toi.....

par **Suzette38** Mer 26 Oct 2011 - 10:26

Par contre il n'y a pas assez d'oeufs dans la recette, et dans la vrai quiche lorraine y a pas de fromage.......
C'est la professionelle qui vous parle lol2

par **Haplin** Mer 26 Oct 2011 - 10:58

Suzette38 a écrit:Par contre il n'y a pas assez d'oeufs dans la recette, et dans la vrai quiche lorraine y a pas de fromage.......
C'est la professionelle qui vous parle

Alors en bon professionnel un pack de 6 chimay pour 1h c'est pas assez aussi

lol3

par **Gilles** Lun 31 Oct 2011 - 17:51

Suzette38 a écrit:Par contre il n'y a pas assez d'oeufs dans la recette, et dans la vrai quiche lorraine y a pas de fromage.......
C'est la professionelle qui vous parle

je n'ai fais que répéter la recette, j'ai peut être repris trop de chimay !!!

par contre, tu sais peut être pourquoi les femmes ont les pieds plus petit que les hommes ?